从事西点行业的优缺点
从事西点行业有以下优缺点：
优点：
人才稀缺，需求量大
随着社会的发展和人们生活水平的提高，对高品质、健康、多样化的西点需求不断增加。优秀西点人才少，市场需求大，就业前景好。
工作环境优越
西点师一般都是在大型连锁店或星级酒店工作，工作环境高端大气，干净整洁，没有油烟，工作简单轻松。
福利待遇好
西点师的薪资较其他行业更为可观，尤其是经验丰富或具有高级技师职称的西点师，年薪可达10万元以上。
个人发展机遇好
在西点行业有成熟的技术水平后，可以开设自己的工作室或创业，个人发展机会多。
入门门槛低
西点专业适合零基础学习，对学历没有要求，学习起来相对容易。