佰林西点种类
佰林西点的种类包括以下几种:
吐司:
将面包切片,用肉、鱼、蛋等和蔬菜的丁、泥,经过煎炸或烘烤而成的食物,根据配料的不同有不同的名称,例如肉泥吐司等。
三明治:
用两片面包夹着其他配料的食品,根据所用的原料不同有不同的名称,例如牛肉三明治、火腿三明治等。
布丁:
由面粉、牛奶、鸡蛋、水果、糖和其他原料制成,经过蒸制而成,根据配料的不同有不同的名称,例如巧克力布丁、面包布丁、黄油布丁等。
蛋糕:
在西点中,蛋糕是块形较大的一类产品,具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。根据制作工艺和原料的不同,蛋糕又可分为多种类型。
面包:
以小麦粉为主要原料,并经烘焙加工而成,根据制作工艺的不同,面包的口感也有所不同,包括较为蓬松柔软的,以及较为酥脆干硬的。
泡芙:
源自意大利的甜食,由蓬松中空的奶油面皮包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,具有外热内冷、外酥内滑的口感。
饼干类:
以小麦粉为主要原料,通过不同的制作工艺制成,具有各种不同的形状和口味。
冷冻甜食类:
包括各种冷冻甜点,如冰淇淋、冰沙等。
巧克力类:
以各种巧克力制品为主,包括巧克力蛋糕、巧克力饼干、巧克力布丁等。
这些种类不仅包括了传统的西点,也有一些较为新颖或特殊的品种,可以满足不同消费者的口味需求。