芝麻叶做法河南

河南的芝麻叶做法多样，以下是一些具体的做法：

将干芝麻叶用温水泡开，沥干水分后放入适量的盐、味精、麻香油等调料，淹制15分钟左右。

面条煮好之前将芝麻叶放入煮几分钟，加入腌制好的芝麻叶即可。

将鲜芝麻叶洗净，入沸水锅中焯熟后捞出，再用清水浸漂，捞出挤干水分，切成小段。

纳盆，根据口味调入精盐、味精、辣椒油、花椒油、芝麻油等拌匀，最后撒上葱末和熟芝麻。

将芝麻叶切碎或不切，加上盐等作料后搅拌均匀。

将发酵好的面擀成一定的厚度，将芝麻叶均匀的洒在面上边，然后卷起，切成大小适宜的块状或不切（蒸好之后再切也可以）。

等面再次发酵好以后就可以下锅蒸了，蒸个30分钟香喷喷的芝麻叶花卷就好了。

净锅上火，入色拉油烧热，下入肉末和姜末炒出油，再下干辣椒末和葱末炒匀，调入酱油。