西点蘸料的做法
蓝莓蘸酱
将干酪、蓝莓和软化的芝士烤熟后捣碎,形成热的蓝莓蘸酱,搭配新鲜出炉的烤面包。
花椰菜披萨蘸酱
将菜花搅拌碎,混合蒜、罗勒、辣椒等食材,加入适量奶酪在烤箱烤熟,可加西红柿增加甜度,最后加胡椒调味。
巧克力花生蘸酱
奶酪、白糖和花生酱用搅拌机搅拌,再加入香草、巧克力和酸奶继续搅拌光滑,最后撒上巧克力豆或花生。
马铃薯肉丸蘸酱
土豆泥和肉丸搅碎后加奶酪烤熟,冷藏后味道更佳。
提拉米苏蘸酱
马斯卡彭奶酪打成奶油状,加奶油、糖和咖啡酒搅厚,撒上可可粉,搭配松脆饼干。
蛋黄蟹肉蘸酱
蛋黄酱、酸奶油、芝士和干酪一起烤,加蟹肉和蒜粉,搭配薄饼食用。