餐饮老板负责什么职位

餐饮老板通常负责 餐饮企业的不同职位,这些职位包括:

总经理

负责制定经营策略、管理员工、监督餐厅运营。

根据公司要求的经营目标,组织制定、实施公司目标计划,并对结果负责。

负责遵照财务预算要求,做好财务成本费用控制。

负责店内线上线下营销策略拟定及执行,并对营销效果分析和总结。

负责指导监督员工绩效考核评估工作的实施及结果汇总。

负责客户维护,不定期进行客户满意度调查,并根据客户意见进行相应调整。

负责开展公司社会关系活动,树立良好的企业形象。

负责餐厅文化建设及培训机制,不定期举行丰富多样的员工文化建设及员工技能提升学习。

副总经理

作为总经理的助手,主要负责协调各部门工作。

前厅经理