餐饮前厅卫生
餐饮前厅的卫生是确保顾客用餐体验和食品安全的重要环节。以下是一些关于餐饮前厅卫生的建议和措施：
环境清洁
每日开店前对餐厅前厅进行全面清洁，包括擦拭桌椅、地面、墙壁等表面。
保持地面的干燥和整洁，及时清理地面上的杂物、食物碎渣等。
定期对地面进行深度清洁，使用消毒剂杀菌，并保持地面的光亮度。
空气清新
定期开启空调进行空气对流，保持空气的新鲜和流通。
定期更换空气滤网，防止灰尘和细菌的滋生。
采用空气净化设备对空气进行去味和杀菌处理，确保空气质量。
灯光清洁
定期检查和更换灯泡，以保证灯光的亮度和稳定性。
定期擦拭灯具表面，以保持光线的透亮度和整洁度。