2020怎么投资餐饮呢
2020年投资餐饮行业时，可以考虑以下几个方面：
选择投资类型
休闲餐饮：由于不需要堂食，投资成本小，适合线上平台和商家直接配送，受疫情影响较小。小吃类和休闲类餐饮市场空间较大。
快餐：时效高，客单价较低，适合人口密集地段，尤其是工作日时段。
正餐：时效低，客单价较高，适合购物广场、商圈聚集地等，但经营时效性较弱。
预算与投资比例
投资预算应包括转让费、房屋租金、装修费、材料设备费、人员工资、办理相关证件费用及水电燃料杂费等。
建议投资者根据自身资金情况，合理分配投资比例。例如，投资10万元以下的餐馆，最多可以投入总资金的30%；投资超过10万元以上的，最多可以考虑投入总资金的50%；投资超过100万元以上的，最多可以考虑投入总资金的60%。
选址与地段
选择人流量大、交通便利、消费能力强的地段。商场步行街、小区集中地段等都是不错的选择。
考虑店铺的可见性和可达性，确保潜在顾客能够轻松找到店铺。
品牌与技术
选择知名度高、口碑好的品牌，可以省去很多前期准备工作，如配方、原材料等。
注重菜品的口味和技术，确保食品质量，以吸引和留住顾客。