百合鸡子黄汤做法

百合鸡子黄汤的做法如下:

准备材料

百合7枚(壁)

鸡蛋黄1枚

冰糖适量

制作步骤

百合洗净后,加水小火煮约半小时。

加入打散的鸡蛋黄和适量冰糖,搅拌均匀。

继续煮1-2分钟,使蛋黄充分融入汤中。

注意事项

百合性凉,对于有明显外感症状的人群,尤其是风寒感冒、肺寒咳嗽的患者,应当慎用或避免使用。

服用建议

建议每日服用1-2次,适量即可。

这道汤品不仅味道鲜美,而且营养丰富,对于缓解阴虚燥咳、心烦失眠等情志问题有着显著的疗效。