橙皮煮红酒

橙皮煮红酒是一种受欢迎的饮品，尤其在寒冷的季节。以下是一种简单的橙皮煮红酒的做法：

材料

红酒：750毫升的便宜干红葡萄酒

苹果：1个，洗净去核切片

橙子：1个，洗净对半切一刀

丁香：3~5克

桂皮：1小段，约5厘米

八角：1颗

冰糖：适量

制作过程

准备材料

将红酒倒入锅中。

加入苹果片、橙子块、桂皮、丁香和八角。

加入适量的冰糖。

加热

中小火加热，煮10~15分钟，直到红酒微微沸腾。

煮的过程中不要揭开锅盖，以免风味流失。

完成

煮好后，将锅中的液体倒入杯中，稍微冷却后即可饮用。

小贴士

可以根据个人口味适量调整冰糖的用量。