厨具拿货技巧
厨具拿货技巧主要包括以下几点：
做好厨房摆放规划
在购买厨具前，先测量厨房的尺寸，确保购买的厨具尺寸合适，避免因尺寸不合适而犹豫不决，导致重复购买或错过机会。
制定合理的采购计划
根据实际需求制定采购计划，避免不必要的浪费，确保采购的厨具既满足使用需求，又经济实惠。
选择低能耗、环保设备
无论是购买全新还是二手厨具，都应优先选择低能耗、环保的设备，这样不仅有利于环保，还能延长设备使用寿命，减少废品排出，保障厨师健康。
识别食品级不锈钢
购买厨具时，要选择有“食品级”标识或质量证书的厨具。常见的食品级不锈钢牌号包括304和316，认准这些牌号可以确保买到安全、合格的厨具。
避免贪便宜
食品级不锈钢的价格通常不会太低，过低的报价可能是劣质产品，因此要避免因贪图便宜而购买到不合格产品。
选择正规渠道
购买厨具时，应选择正规商店或品牌专柜，这样可以确保产品质量有保障，避免购买到假货或劣质产品。
磁性测试和水滴测试
用磁铁轻轻吸附厨具，如果磁性很强，可能是非食品级不锈钢；如果磁性较弱或几乎无磁性，则更可能是食品级不锈钢。此外，可以在不锈钢表面滴一滴水，如果水滴不易散开且保持较长时间，可能是食品级不锈钢；如果水滴很快散开，则可能是非食品级。
货比三家
在拿货前，先进行市场调查，了解不同档口的价格和质量，选择性价比高的产品。同时，观察市场行情，了解当前流行的趋势和价格走势，以便做出更明智的购买决策。