纸杯西点的做法

纸杯西点的做法有很多种,以下是几种常见的制作方法:

1. 纸杯奥利粤

材料

纸杯

饼干

牛奶

芝士

白砂糖

黄油

吉利丁

做法

1. 把饼干捏碎装纸杯里,倒入黄油搅拌后延杯壁做成杯型。

2. 牛奶、芝士、白砂糖放热锅加热混合搅拌后加入泡软的吉利丁片,继续搅拌均匀。

3. 把调制好的芝士牛奶倒入纸杯中,放冰箱冷冻30分钟即可。

2. 低粉纸杯蛋糕

材料

低粉 96克

色拉油 60ml

橘子水 40ml

泡打粉 5克

玉米淀粉 8克

鸡蛋 5个

白糖(蛋黄糊里的) 20克

白糖(蛋白里的) 70克

动物性淡奶油 200克

做法

1. 将色拉油、橘子水、白糖放一起搅拌至白糖融化。