羊膘油做法

羊膘油的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：熬制羊油辣子

准备材料

羊肥膘 1斤

食用油 2大勺

高度白酒 3两

花椒 半勺

小茴香 半勺

白胡椒粒 1勺

香叶 2片

白芷 2片

白蔻 5粒

肉豆蔻 1粒

香砂仁 1粒

胡萝卜 半根

洋葱 半个

芹菜 1根

香菜 3根

大葱 半根

生姜 1块

辣椒粉 适量

盐 4勺

白芝麻 5勺

白醋 2勺

制作步骤