厨具包括哪些

厨具是指在厨房中使用的各种用具、器具和设备，可以根据用途和材质等不同，分成不同的种类。以下是一些常见的厨具种类：

包括锅、蒸锅、煎锅、炒锅等。

常见材质有铁、铸铁、不锈钢、铝等。

包括菜刀、切片刀、剪刀、凿切刀等。

常见材质有不锈钢、陶瓷等。

包括烤箱、烤盘、烤架等。

常见材质有不锈钢、铸铁等。

包括碗盘、杯子、筷子等。

常见材质有陶瓷、玻璃、不锈钢、塑料等。

包括榨汁机、食物料理机、压面机等。

常见材质有不锈钢、塑料等。

包括搅拌器、量杯、烘焙皮囊等。

常见材质有金属、塑料等。

包括冰箱、橱柜等，用于储存食物和餐具。

包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等。

现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

包括调理的台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。

包括餐盘、餐碗、水杯、酒杯等。

这些厨具种类涵盖了厨房中从食物储存、洗涤、调理到烹饪和进餐的所有环节，使用合适的厨具可以提高烹饪效率和厨房的整体功能。建议根据个人需求和厨房空间合理选择和配置厨具。