广西好吃的大米

广西最好吃的大米品种包括：

广西象州香米：

以晶莹剔透、营养丰富、煮饭香软而著名，代表性品种有七桂粘和桂香粘，由广西农科院水稻研究所培育，其蛋白质、氨基酸、精米率等18项指标均达到优质标准。

玉晚占大米：

是一种较为优质的水稻品种，抗性强，产量高，亩产可达400公斤至550公斤，米质达到国家优质二级，煮出来的米饭松软可口，被认为是广西最好吃的大米之一。

古辣香米：

是南宁市宾阳县的特产，获得国家地理标志保护，以独特的品质和香味著称，煮出的米饭香飘万家。

上林香米：

南宁市上林县的特产，属籼米类，米粒细长或长椭圆形，色泽清白光亮，滋味清香，蛋白质含量达7%以上，淀粉含量在18%左右，胶稠度在85毫米以上，是广西十大好吃米之一。

象州红米：

壮话叫“花米”，具有浓郁的广西荔浦芋香味，米质较优，营养丰富，深受市场欢迎。

东兰红粳米：

产自广西东兰县，含有多种营养成分和保健成分，有降低胆固醇、减少心脏病发作和中风几率等功效。

东兰墨米：

产于广西东兰县，米粒钝圆形，颖壳黑褐色，煮熟后米饭紫黑色，软硬适中，气味芳香浓郁。

长粒香米：

产自高山梯田，日照充足，山泉水灌溉，米粒细长，口感软糯香甜。

这些大米品种因其独特的口感、香味和营养价值，被认为是广西最好吃的大米。建议您根据自己的口味和需求选择品尝。