餐饮行业包括

餐饮业包括以下几类：

餐馆：

包括各种类型的餐馆，如家庭式餐厅、快餐店、高档餐厅、自助餐厅等。

小吃店：

提供各种地方特色小吃，如炸串、煎饼果子等。

快餐店：

提供快速食品，顾客可以自我服务取餐。

食堂：

通常指学校、企业等提供的集体用餐场所。

正餐服务：

包括宾馆、饭店、酒店内的酒楼、餐厅等提供的各种中西式炒菜和主食。

自助餐：

也称为冷餐会，是一种非正式的西式宴会形式，就餐者可以随意选择食物和饮料。

外卖服务：

通过线上平台接单并配送到顾客手中的服务。

食品加工业：

专门生产各种半成品或成品食品，供应给餐饮企业和消费者。

餐饮管理和服务咨询：

涉及餐饮企业的运营管理、营销策划、人员培训等方面。

咖啡馆与茶馆：

除了传统的餐饮场所，也提供饮品和休闲空间。

酒吧与夜宵场所：

提供夜间餐饮服务的场所。

冷饮业：

包括冰淇淋店、冷饮摊等提供冷饮服务的场所。

摊贩：

包括街头小吃摊贩等提供简单快捷食物的小规模经营者。

这些分类涵盖了餐饮业的各个方面，从传统的餐馆和小吃到现代的快餐和外卖服务，再到食品加工业和餐饮管理咨询服务，反映了餐饮业的多样化和丰富性。