玫瑰红的做法
玫瑰红茶的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:
方法一:
1. 准备干玫瑰花10克和红茶4克。
2. 将红茶放入壶中。
3. 用开水冲泡一次,然后倒出茶水。
4. 用开水过一下玫瑰花。
5. 将玫瑰花倒入壶中。
6. 再次用开水冲泡。
7. 泡好的玫瑰红茶即可饮用。
方法二:
1. 准备红茶5克和玫瑰花5克。
2. 把红茶和玫瑰花倒入茶壶。
3. 加入开水没过茶叶。
4. 摇晃茶壶第一遍的水倒掉。
5. 重新倒入100度的开水。
6. 盖上盖子泡5分钟。
7. 泡好的玫瑰红茶即可饮用。
方法三:
1. 萎凋:将新鲜茶叶放到通风处进行萎凋,直到茶叶变得蔫蔫的。
2. 揉捻:将萎凋好的茶叶用双手顺时针揉捻,直到茶叶出青汁并感觉有些黏稠。