百胜餐饮企划工作内容
百胜餐饮企划的工作内容主要包括以下几个方面:
市场调研与策略制定
定期进行市场调查,了解消费者需求、行业趋势和竞争对手的动态。
制定年度和季度的营销策略,包括品牌定位、目标市场分析、竞品研究等。
促销活动设计与执行
设计并执行各类促销活动,如节日特惠、主题活动、新品推广等。
根据公司战略规划及预算,制定线上线下媒体投放方案。
品牌塑造与传播
通过公关活动、广告宣传和社交媒体营销,塑造和传播品牌形象。
深化品牌文化,开展异业合作,通过品牌衍生品合作和co-branding活动,强化品牌属性。
活动管理与协调
组织和协调各类餐饮活动,如美食节、烹饪大赛等,提升品牌曝光度。
协调内外部资源,如广告公司、供应商、媒体等,确保活动的顺利进行。