百胜餐饮企划工作内容

百胜餐饮企划的工作内容主要包括以下几个方面:

市场调研与策略制定

定期进行市场调查,了解消费者需求、行业趋势和竞争对手的动态。

制定年度和季度的营销策略,包括品牌定位、目标市场分析、竞品研究等。

促销活动设计与执行

设计并执行各类促销活动,如节日特惠、主题活动、新品推广等。

根据公司战略规划及预算,制定线上线下媒体投放方案。

品牌塑造与传播

通过公关活动、广告宣传和社交媒体营销,塑造和传播品牌形象。

深化品牌文化,开展异业合作,通过品牌衍生品合作和co-branding活动,强化品牌属性。

活动管理与协调

组织和协调各类餐饮活动,如美食节、烹饪大赛等,提升品牌曝光度。

协调内外部资源,如广告公司、供应商、媒体等,确保活动的顺利进行。