火锅店芝麻酱的做法

方法一：基本调料调制

准备材料

芝麻酱

生抽

蚝油

醋

白糖

蒜泥

葱花

香菜

调制步骤

将适量的芝麻酱倒入碗中。

加入一小勺生抽、一小勺蚝油、一小勺醋、一小勺白糖。

用筷子搅拌均匀。

加入蒜泥、葱花、香菜，继续搅拌均匀。

品尝调整，根据个人口味适量增减调料。

小贴士

搅拌时要均匀有力，确保各种调料充分混合。

不要加水或油，以免影响芝麻酱的口感。

方法二：加入香料油

准备材料

芝麻酱