中国吃火锅的人多吗

中国吃火锅的人 非常多。数据显示，中国消费者中每周吃火锅不少于两次的人数占27.9%，每个月吃火锅不少于两次的人数占77.0%。从各区域吃火锅的频率上看，中国西南部每周吃不少于两次火锅的人数占比最多，有39.7%，而华南地区人数占比最少，占19.4%。

此外，尽管存在关于烧烤的流行趋势和便利性的讨论，但这并不影响火锅在中国的高人气。火锅不仅是一种美食，也承载了丰富的社交和文化意义，因此在中国，无论是春夏秋冬，火锅都是人们喜爱的聚餐方式之一。