青芥辣好吃不

青芥辣的口感和味道因人而异，但总体来说，它受到了多数人的喜爱。以下是一些关于青芥辣的评价：

辣味和刺激性：

青芥辣具有强烈的辣味和刺激性，能够带出食物的鲜味，并有一种独特的香味。这种辣味被形容为“气冲鼻，令人如上云端；辣呛泪，使人如下地狱，涕泪横流一身冷汗却又大呼过瘾”。

搭配性：

青芥辣常用于搭配寿司、刺身、火锅、海鲜等日本料理，也可以用于凉拌菜和熟食佳肴。在吃寿司时蘸一点青芥辣被认为是绝配。

推荐程度：

多数人对青芥辣的评价很高，认为它是一种非常美味的调味品。例如，有评价称“劲霸青芥辣第一次买也是第一次买､不是很辣，吃起来还是很不错，常吃鱼生还是三文鱼都很搭配，很推荐大家买回去一试，肯定不会失望”。

使用便捷性：

青芥辣不仅用于专业的日本料理店，也适合家庭日常使用。一些评价提到，家中常备青芥辣可以提升料理的口感和风味。

综合以上信息，可以得出结论：青芥辣是一种非常受欢迎且美味的调味品，尤其适合搭配日本料理和海鲜。如果你喜欢辣味和刺激性的食物，青芥辣会是一个很好的选择。不过，由于其辣味较强，初次尝试时可能需要适量使用。