北京谭鸭血老火锅菜单

北京谭鸭血老火锅的菜单如下：

锅底

谭公鸳鸯锅

菌汤鸳鸯锅

番茄鸳鸯锅

纯骨汤锅

荤菜

谭公鸭血

谭公肥牛

鲜牛黄喉拼鸭肠

脆皮肠

羔羊肉

卤水豆腐干

卤水鸡爪

雪花牛胸肉（小份）

臻品羊羔卷（小份）

手工虾滑（小份）

谭公脆毛

素菜

金针菇

土豆片

西生菜

草原羊羔

深海龙利鱼

太阳肥牛

鲜肉蛋饺

V型蟹肉花

酥肉