涮火锅料可以放什么
涮火锅时可以放的食材和调料非常多样，以下是一些常见的选择：
食材：
蔬菜类 ：白菜、菠菜、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆等。畜肉类：
羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋等。
水产类：
鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
其他：
豆腐、豆皮、蘑菇、金针菇、香菇等。
调料：
蘸料
芝麻酱、沙茶酱、鲜味酱油、白芝麻、香菜等。
韭菜花、腐乳汁、辣椒油、葱花、香菜等。
蒜泥、蚝油、香油。
底料
菜油、牛油、郫县豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、大葱、冰糖、醪糟汁、八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等。