年糕粥怎么做好吃

年糕粥的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下提供几种常见的做法：

1. 基本年糕粥

材料：

小米50g

玉米50g

糯米100g

红豆10g

年糕100g

水适量

做法：

1. 糯米淘净，浸泡半小时。

2. 红豆和小米洗净，浸泡半小时。

3. 玉米洗净待用。

4. 把所有材料倒入锅中，加入三倍的清水，按下煮饭键烧开。

5. 烧开后，去除浮沫，再盖上盖子，改保温键，焖一个小时。

6. 焖到一个小时候按下煮饭键，同时放入切好片的年糕。

7. 煮开，年糕漂起，就可以食用了。

2. 年糕粥加肉松油条

材料：

大米2杯

糯米2把

油条或肉松适量

做法：

1. 大米提前泡一晚上，早上起来加点水（注意水不能没过米）打成浆，装布袋滤干水，直接在布袋上压几块大石头，半小时就好了，然后上锅蒸熟。