餐饮整店考核打分表

店长考核评分表

考核期间：年月

姓名：

岗位：店长

任务绩效

流水业绩（30%）

完成每月业绩任务（按上年度指标）万

达成业绩目标30分

达成90%以上20分

达成80%以上10分

不足80%为0分

前厅服务满意度（15%）

前厅服务礼仪、服务流程等满意度达到95%以上

达到目标15分

低于95分

低于90%0分

厨房质量管理（15%）

菜品的品质及标准达到店面要求

达到目标15分，否则0分