红烧麻辣豆腐做法

红烧麻辣豆腐的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

方法一

用料

豆腐 适量

酱油 适量

大葱 适量

食用油 适量

辣椒酱 适量

味精、盐 适量

步骤

把豆腐切成块，大葱切葱花备用。

锅里放入适量油，烧热后放入豆腐块，用铲子将豆腐划碎，使其上色。

倒入适量酱油，翻炒上色。

放入辣椒酱，调味用，不喜欢吃辣椒的可以不放。

放入葱花、味精和盐，翻炒均匀。

装盘出锅。

方法二

用料

豆腐 1块

猪肉馅 200克

色拉油 适量

水淀粉 适量