白色细蘑菇怎么做好吃

白色细蘑菇可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

清炒白蘑菇

食材：白蘑菇、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、水淀粉、食用油。

步骤：

白蘑菇洗净切片，葱姜蒜切丝备用。

锅里放油，放入葱姜蒜爆香。

加入白蘑菇翻炒至变软，加入盐、生抽、鸡精调味。

最后勾入水淀粉，出锅前淋入，使菜肴浓稠。

小贴士：淀粉用水稀释，在菜快出锅前慢慢淋入，看稠度适中即可。

蒜烧白蘑菇

食材：白蘑菇、大蒜、大蒜叶、五花肉、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉、食盐、食用油。

步骤：

白蘑菇先用盐水浸泡10分钟，去掉表面脏东西，然后清水冲洗干净。

大蒜切成薄片，白蘑菇切成薄片，五花肉也切成薄片。

锅里放点油，先把五花肉炒成浅黄色，再放入大蒜片爆香。