开封好吃的美食晚餐
开封的美食晚餐丰富多样,以下是一些推荐:
小笼灌汤包子:
推荐黄家老店和第一楼。小笼灌汤包是开封的标志性美食,以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著名。黄家老店的老板是灌汤包的发明人,其包子口感鲜美,是高端消费的首选。
锅贴:
推荐邢家老店和稻香居锅贴。邢家老店的锅贴历史悠久,老板是解放前开封最有名的锅贴大师。稻香居锅贴也很有名,是不少开封人喜爱的品牌。
开封菜:
推荐凤凰餐厅和又一新。凤凰餐厅是一家三十年老店,专注于传统豫菜,地道开封味儿,价格适中。又一新则是一家高档餐厅,以创新菜品著称。
朱记白吉馍:
位于御街,现做现烤,馍皮焦脆,肥瘦相间,搭配汤汁味道更足。
十三烧·炸烧饼:
学校门口的经典小吃,炸烧饼夹炸串,香气扑鼻,搭配蔬菜串和南味酱,别有风味。
孙记烧饼夹肉:
位于草市街,肉量十足,多撒点料更香,是开封人特别钟爱的食品。
马记羊肉炕馍:
羊油炕的馍,羊味十足,加个鸡蛋后口感丰富,是开封特色小吃。
东郊夜市·二宝羊肉串:
东郊夜市的热门美食,羊肉串、烤腰子等搭配砂锅、羊蹄,再来杯冰赤豆和炒酸奶,是完美的夜晚享受。
灌汤包:
除了黄家老店,宋园的灌汤包也颇受欢迎,皮薄多汁,味美。
宫廷杏仁茶:
源自皇家宫廷,香滑浓郁,是开封传统的甜品之一。