厨房各种厨具图解

厨房中常见的厨具包括以下几类：

锅具

炒锅：适合炒菜和翻炒食材。

煎锅：适合煎制食物，如煎蛋、煎鱼等。

汤锅：用于煮汤和炖煮食物。

蒸锅：用于蒸制包子、鱼、虾等食物。

压力锅：用于快速烹饪食物，节省时间和能源。

刀具

菜刀：用于切割蔬菜、肉类等食材。

水果刀：用于削皮和切水果。

削皮刀：专门用于削去水果和蔬菜的外皮。

切割器：用于切割食材成不同形状和大小。

厨房剪刀：用于剪切食材和包装食品。

炒勺与铲子

炒勺：具有把手的深口铁制勺子，适合炒菜和翻炒食材。

锅铲：用于翻炒食物，防止食物粘锅。