白菜品种最好吃

白菜是一种非常受欢迎的蔬菜，有多种品种，每种品种都有其独特的口感和特点。以下是一些被广泛认为最好吃的白菜品种：

强势、阳春、 春大将、春冠：这些品种抗病、高产、早熟、抗低温，口感鲜嫩，市场需求大。

夏丰、夏绿、 夏秋宝、夏阳：特别是 夏优2号、 夏优3号、夏阳，这些品种抗病强，包心紧密又实，耐高温。

天才、寒夏、小宝、秋傲：早熟品种，适合8月上、中旬播种。

北京青白、 北京三号、 天津绿、 金秋王：中熟和晚熟品种，口感和品质都不错。

冬冠097：越冬型高品质早皇白类大白菜品种，耐寒、晚抽薹、抗病、球形美观，口感脆嫩。

金夏美冠：耐热F1代杂交新品种，结球早，包心快，球型紧实美观，适种范围广。

南京矮杂1号：抗病、耐热不结球白菜良种，适应性强，口感鲜嫩。

胶州大白菜（山东青岛）：甜丝丝的口感和丰富的营养价值，被誉为“蔬菜之王”。

水口白菜（广东开平）：形态独特，矮脚茎肥，菜叶弯曲如大匙羹，口感清甜。