没有厨具的早餐
快手三明治
材料:全麦吐司片4片、马苏里拉芝士、胡萝卜半根、玉米半根、豌豆2把、火腿2片、洋葱半个、青椒半个。
做法:
1. 准备食材,将番茄酱均匀涂抹在一片吐司片上。
2. 依次放上豌豆、玉米粒、胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丝和青椒丝。
3. 撒上适量的芝士碎。
4. 放入微波炉叮1分50秒,取出即可食用。搭配一杯牛奶,营养美味。
洋葱煎蛋面包
材料:高筋面粉250克、酵母粉3克、水130克、鸡蛋3个、洋葱2个、千岛酱适量。
做法:
1. 将所有材料放入面包桶,和成面团后继续揉至能拉出薄膜。
2. 面团发酵至两倍大,期间将洋葱切丝炒熟并调味。
3. 煎成两个蛋饼并晾凉。
4. 发酵好的面团分成四份,擀成圆形薄片,刷上千岛酱,放上煎蛋和炒熟的洋葱。
5. 对折盖住,二次发酵后刷全蛋液,撒上杏仁片,再刷一层蛋液。
6. 放入烤箱,170度烤20分钟。
奶香蛋饼
材料:鸡蛋3个、酵母粉3克、糖20克、纯牛奶50克、面粉350克、油20克。
做法:
1. 碗中打入鸡蛋,倒入酵母粉、糖和纯牛奶,搅拌均匀。
2. 倒入面粉和油,拌匀后揉成光滑面团。
3. 按扁擀成长方形,切成长条后切小段。
4. 盖上保鲜膜,醒发至两倍大,约半小时。
5. 平底锅预热不刷油,放入蛋饼,盖盖,小火烙4分钟,烙至两面金黄即可。
香蕉烤吐司
材料:吐司两片、鸡蛋一个、熟香蕉一根、白糖一茶匙。
做法:
1. 鸡蛋打入碗中。
2. 吐司片平铺,刷上一层蛋液。
3. 香蕉去皮切片,均匀摆放在吐司上。
4. 撒上适量白砂糖。
5. 炸锅预热3分钟,将吐司放入炸篮,设置170度,烤5分钟。
6. 时间到取出吐司,享用。
懒人版早餐
材料:玉米面、普通面粉、糯米粉、酵母、白糖、牛奶、食用油、红豆等。
做法:
1. 将普通面粉、玉米面、糯米粉、酵母、白糖混合,加牛奶和面,搅拌均匀后静置10分钟。
2. 泡发好的豆子蒸熟,加入白糖搅拌均匀成馅料。
3. 锅中加油,将面糊倒入勺中,加红豆馅料,再盖上面糊,放入油锅中炸至金黄酥脆。
这些早餐制作方法简单快捷,不需要使用烤箱、平底锅或炸锅,适合时间紧迫的早晨。希望这些建议对你有所帮助。