厨房间常备厨具

厨房间常备厨具包括以下几类：

刀具：

包括菜刀、剁刀、水果刀、剪刀等，用于切割和处理各种食材。

砧板：

用于切割食材，保护台面，有木质和塑料两种材质。

锅具：

包括炒锅、煎锅、煮锅、蒸锅、炖锅等，用于各种烹饪方法。

炉具：

包括燃气灶、电磁炉、烤箱等，用于加热食材。

餐具：

包括碗、盘、筷子、勺子、叉子等，用于盛放和食用食物。

厨房小电器：

如电饭煲、电水壶、微波炉、榨汁机等，用于辅助烹饪和食物处理。

调料盒和调料瓶：

用于存放和管理各种调料。

厨房剪和其他辅助工具：

如厨房剪、搅拌器、食品切割机等，用于处理特定食材。

储物用具：

如保鲜袋、保鲜膜、保鲜盒、米桶等，用于储存食物。

洗涤用具：

如油污净、沥水篮、洗洁精、锅刷、抹布等，用于厨房清洁。