菌菇火锅底料用法

菌菇火锅底料的使用方法如下：

准备材料

各种菌菇（如香菇、金针菇、杏鲍菇等）200克

姜片适量

盐适量

制作步骤

将各种菌菇清洗干净，切成适当大小备用。

锅中放入足够的水，放入姜片煮沸。

加入菌菇煮10-15分钟，让菌菇的味道充分渗出。

最后加入盐调味即可。

这种简单的菌菇火锅底料适合快速制作，口感浓郁，营养丰富。如果希望底料更加丰富，可以尝试以下方法：

复杂版菌菇火锅底料做法

准备材料

鸡或猪骨或牛骨500克

香菇、草菇、鸡腿菇、茶树菇、蟹味菇、干贝等菌菇类食材适量

姜片、葱段、大蒜适量

鸡精、盐、糖等调味料适量

制作步骤