浙江餐饮业复工要求高吗
浙江餐饮业的复工要求 相对较高,具体要求如下:
区域要求
根据杭州市乡镇(街道)疫情风险五色图,较低风险、低风险区域的餐饮服务单位可有序向社会开放。
经营资格
餐饮服务单位必须具有合法经营资格,取得有效食品经营许可证照。
防护物资
餐饮服务单位须配备相应的防护物资,如口罩、消毒剂等,保障员工日常工作防护需求。
场所消毒
停业后首次恢复经营的餐饮服务单位对经营场所、设备设施、餐饮具等进行一次全面、彻底的清洗消毒。
员工防控
餐饮服务单位要严格做好防控和健康监测,服务过程戴口罩、勤洗手,加强对餐饮具的消毒。
顾客管理
顾客凭当日绿色健康码进店消费,除就餐外,应全程佩戴口罩,不戴口罩拒绝进入餐饮店。