电火锅能烤鱼

电火锅可以烤鱼。电火锅不仅可以用来煮火锅，还可以用来做烤鱼、烤肉、煎牛排等多种美食。以下是电火锅烤鱼的一些具体做法和所需食材：

用料：鱼（如福寿鱼、罗非鱼、草鱼、鲤鱼、鲈鱼等）、盐、料酒、姜、洋葱、蔬菜（如花菜、土豆、金针菇、豆芽等）、火锅底料、香菜、芝麻、耗油。

做法：

鱼洗净，剖成两半，划几刀，加入料酒、生姜、葱段腌制10分钟。

火锅底料一小块，干辣椒几根，加点花椒更好。

配菜洗净切好，花菜掰开，土豆切厚片，泡水，加金针菇和豆芽。

热锅倒油，小火煎鱼至两面金黄，放入电火锅中。

煎鱼的油炒一下蔬菜，加入火锅底料、配料炒香，加调料调味，放入香菜，撒上芝麻即可。

用料：花鲢鱼、土豆、莲藕、花菜、金针菇、芹菜、香菇、莴苣、西兰花、生姜、大葱、干辣椒、食用盐、麻辣香锅酱料包。

做法：