远程操控厨具不碰

远程操控厨具不碰的技术或功能主要有以下几种：

技术原理：通过手势识别技术实现操作控制。用户在一定距离内向集成灶挥动手指或做出特定手势，即可操控灶具的开关、火力大小等功能。

优点：无需接触物体，提高了卫生安全性，并且操作更加简单直观。

技术原理：应用遥感感应，智能识别手势，通过挥手来控制集成灶的启动。

优点：特别适合手上满是油腻时操作，无需触碰开关，避免在集成灶上留下污渍，实现无触摸控制。

这些技术不仅提高了使用的便捷性，还通过减少直接接触，提升了卫生安全性。可以根据具体的厨具类型和需求选择合适的技术来实现远程操控。