餐饮业主要做什么的呢

餐饮业的主要工作涉及多个方面，主要包括以下几个方面：

餐饮业的核心是对食品进行加工处理，以满足食客的饮食需求。这包括食材的采购、储存、加工、烹饪以及最终的呈现。

提供现场消费的服务活动，包括接待客人、点菜、上菜、斟酒倒水、更换餐具、结账等。

管理人员需要负责店面的日常管理、员工培训、销售目标的实现等。

负责厨房设备的维护和管理，确保厨房运作顺畅。

酒保或调酒师负责调制各种饮品，包括鸡尾酒、咖啡等，为客人提供高品质的饮品服务。

负责日常费用报销、员工工资计算、对账、税务申报等工作。

负责销售管理工作，制定市场计划，进行营销企划，提升品牌知名度和美誉度。

提供优质的客户服务，确保客人满意度，处理客人和员工的投诉。

负责餐厅的卫生工作，确保食品安全和卫生标准得到遵守。

管理餐厅的设备和用品，包括餐具、酒具、水具等，确保供应充足且完好。

综上所述，餐饮业的主要工作是一个综合性的服务体系，涉及食品生产、服务提供、管理运营、财务管理等多个方面，旨在满足食客的需求并提供愉悦的用餐体验。