米其林用的厨具

米其林推荐的厨具包括以下几款:

Mauviel铜锅

作为世界顶级铜锅品牌之一,Mauviel铜锅备受世界名厨的青睐,尤其是三星级主厨。

WMF锅具套装

WMF是世界上最高档的餐具制造商之一,其产品广泛应用于五星级酒店、豪华邮轮和高速列车头等舱,也受到米其林餐厅主厨的喜爱。

Lagostina高压锅

这款意大利百年顶级厨具品牌拉歌蒂尼的高压锅一问世便获得巨大轰动,尤其是全球米其林大厨圈。

SKEPPSHULT铸铁锅

SKEPPSHULT铸铁锅创立于1906年,拥有110年历史,是北欧皇室的御用铸铁锅,也是米其林餐厅唯一指定专用铸铁锅。

Vitamix破壁机

Vitamix破壁机被誉为“厨房神器”,米其林星级大厨推荐,适合家庭享用和各类料理。

Amercook深蓝铸铁珐琅烤盘

西班牙米其林餐厅主厨Pablo González-Conejero亲用的优质铸铁材质一体浇筑成型珐琅涂层烤盘。

归·禾器铸铁锅

拥有5层比利时进口的哑光珐琅涂层,耐刮耐磨,适合中式烹饪,性价比之选。

WMF金钻系列炒锅

WMF金钻炒锅采用独特多层材质设计,加厚铝材一体拉伸而成,导热性和储热性优异,健康不沾涂层材料不含有害成分PFOA。

尚尼洛克系列不锈钢锅具

尚尼洛克系列不锈钢锅具性价比高,设计感和品质感佳,适合日常烹饪。

唯洁雅厨房用纸系列

包括高品质热空气厨房纸和低泡厨房湿巾,吸水力强,杀菌力猛,适合各类烹饪需求。

这些厨具均获得了米其林餐厅主厨的推荐,无论是材质、设计还是使用效果,都能满足极致的烹饪需求。建议根据具体烹饪习惯和需求选择合适的厨具。