应酬带红酒

在应酬场合带红酒，有几个要点需要注意：

根据人数和酒量选择合适的红酒数量

一般来说，两瓶酒可以应对大多数情况，如果客人酒量较好，可以适当增加至三瓶。

选择适合场合的红酒

正式场合可以选择年份较长、质量较好的红酒，以显示尊重和品味。

轻松或休闲的场合，红酒的优雅和果香能增添氛围。

考虑搭配食物

红酒适合搭配西餐或海鲜类食物，酒体和口感能与食物相得益彰。

白酒则更适合搭配中餐，特别是辣味或重口味的菜肴。

注意红酒的品鉴技巧

在应酬中，品鉴红酒需要注意观察色泽、闻香气和品尝口感，以展现红酒的品质。