火锅店餐前小吃
火锅店餐前小吃种类繁多，以下是一些常见且受欢迎的选择：
炸小酥肉
推荐产品：美好农家的小酥肉，选用优质的猪后腿肉和四川花椒，无需解冻，直接180度油炸1.5到3分钟，外观金黄酥脆，口感肉香浓郁，带有椒香味道。
黑虎虾滑
推荐产品：小龙鱼的黑虎虾滑，选用A5级黑虎虾，虾肉含量高达95%，只需将虾滑放在常温水中解冻，效果最佳，口感清爽Q弹，鲜甜回甘。
巴沙鱼片
推荐产品：越多鲜的免浆去皮巴沙鱼片，鱼片均匀，厚度为0.5cm，出成率达到95%以上，解冻即用，口感鲜嫩爽滑，无小刺，适合提升整体菜品的性价比。
麦穗鱿鱼
推荐产品：蓝鲸的麦穗鱿鱼，选用优质船冻阿鱿，已经漂烫到7成熟，解冻后8秒就能烫熟，口感脆爽，适合老火锅爱好者。
现炸酥肉
推荐产品：现炸酥肉在火锅店的点餐率非常高，外酥里嫩的口感让人难以抗拒，通常在上菜之前直接趁热食用。
红糖糍粑
推荐产品：红糖糍粑金黄的糯米条淋上浓浓的红糖汁，裹上干香的豆粉，香糯可口，甜而不腻，适合作为餐前甜点小吃。