厨具去氧

厨具去氧化的方法有以下几种：

电镀除锈增光剂可以有效地除锈增光，使用安全，不损镀面，无毒无味。

将切开的葱头擦拭生锈的刀，可以去除铁锈。

将铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具浸入浓淘米水中，既能防锈，又可除去锈迹。

明矾也可以用来除锈，但具体方法未详细描述。

白醋具有很好的清洁效果，可以与燃气灶表面的污渍产生化学反应，去除污渍，同时还可以防止生锈。

洗完锅后，将铁锅放在煤气炉上烘干，同时将炒菜铲也放进去，这样可以有效防止铁锅生锈。

这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择合适的方法来去除厨具的氧化层，并进行日常保养，以延长厨具的使用寿命。