厨具燃了
当厨具发生火灾时，以下是一些正确的扑救方法：
切断燃气源
如果条件允许，首先迅速关闭燃气阀门，以防火势继续蔓延。
使用灭火器材
配备面积大于锅盖的灭火毯，在切断燃气开关的前提下，将灭火毯展开覆盖于油锅上，使明火迅速熄灭。
使用灭火器，特别是干粉灭火器，按照说明进行操作。
避免使用水灭火
水是油火的“天敌”，因为水会使火势更加猛烈，并可能导致油粒溅射，造成烫伤。
其他辅助措施
如果火势较小，可以使用锅盖或湿布盖住油锅，隔绝空气，使火焰熄灭。
将旁边切好的蔬菜倒入锅中，也可以帮助熄灭油火。
疏散人员
火势严重时，应立即疏散人员，并阻止无关人员靠近。