麻辣羊腿骨怎么做好吃

方法一

食材准备

羊腿 适量

葱 适量

姜 适量

料酒 适量

郫县豆瓣酱 适量

八角 适量

桂皮 适量

香叶 适量

花椒 适量

干辣椒 适量

蚝油 适量

酱油 适量

盐 适量

鸡精 适量

白糖 适量

青红辣椒 适量

制作步骤

羊腿下锅焯水，加入葱姜和料酒去味。

捞出洗干净备用。

锅烧油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油后加水。

放入羊腿，加入葱姜、八角、桂皮、香叶。