天津老火锅哪家回本快

在天津，有几家老火锅店的回本速度较快，受到食客的推荐：

赵九记火锅：

这家火锅店以怀旧风格和烟火气息著称，提供番茄鸳鸯锅和DIY番茄滑蛋牛肉等招牌菜品，食材包括新鲜的科尔沁羊肉和卤香火锅肥肠，深受食客喜爱。

恩来顺涮羊肉：

这是一家以传统铜锅为特色的火锅店，小料是特色之一，提供手切鲜羊肉，肉质鲜嫩，肥瘦相间，搭配秘制麻酱，物美价廉，适合冬天享用。

恩玉德传统铜锅·炙子烤肉：

这是一家非常正宗的清真大铜锅店，以手切鲜羊肉和肥瘦相间的牛肉著称，蔬菜新鲜，蘸着麻酱料吃，口感极佳。

洪记伊鲜德涮羊肉：

这家店的手切羊肉和牛肉都是当面给切，肉质特别嫩，味道鲜美，外加秘制的麻酱，深受食客喜爱。

这些火锅店各有特色，但普遍受到好评，回本速度较快。建议您可以先尝试赵九记火锅，因其独特的怀旧风格和创意菜品可能会吸引更多食客，从而提高回本速度。同时，恩玉德和洪记伊鲜德的传统铜锅和秘制麻酱也是不错的选择，适合喜欢传统口味的食客。