小葵香做法
小葵香可以指代用小茴香制作的菜肴,也可以指代用秋葵制作的菜肴。这里分别提供两种做法:
小茴香炒鸡蛋饼的做法:
准备材料
小茴香300克
盐适量
鸡蛋4个
步骤
将小茴香洗净后切成段状。
在炒锅中放油,加热后放入干辣椒炒出香气。
将切好的小茴香入锅快速翻炒至变软。
加入适量食用盐调味,调匀后直接出锅装盘。
另一种做法
将茴香切碎,放入碗中。
打入鸡蛋,加盐搅拌均匀,调成糊状。
热锅冷油,倒入糊糊,摊成饼状,熟后切成三角状即可食用。
秋葵腐皮肉卷的做法:
准备材料
秋葵200克
香菇50克
猪肉馅100克
葱花适量