餐饮部门经费预算表
此外,还可以考虑以下费用:
水电气费用
水费:1.93元/吨,预计每月用水500吨,总计965元。
电费:1.90元/度,预计每月用电800度,总计1520元。
燃料费:瓶装液化石油气,平均125元/瓶,预计每月用8瓶,总计1000元。
员工成本
薪资:包括正式员工和临时员工的工资。
员工奖金:根据业绩发放的奖金。
员工保险:包括三金(养老保险、医疗保险、失业保险)和其他保险费用。
员工宿舍费用:如适用,包括宿舍的租金、水电费等。
医药费:员工的医疗费用。
训练费:员工培训的费用。
员工伙食:员工餐补或其他形式的伙食费用。
运营费用
重置费用:包括布草、餐具等物品的购置费用。
消耗品:包括清洁用品、纸张、文具等日常消耗品。
广告费:用于餐厅宣传和推广的费用。
营销费:包括各种营销活动和促销费用。
业务招待费:用于招待客户的费用。
培训考察费:员工参加培训或考察的费用。
差旅费:员工出差的费用。
折旧与摊销
固定资产折旧:如餐厅设备、家具等的折旧费用。
长期待摊费用摊销:如开办费、装修费等长期费用的摊销。
其他费用
保险费:包括财产保险、责任保险等。
咨询费:如法律咨询、财务咨询等费用。
会员费:如餐厅会员卡的相关费用。
请注意,以上预算表仅为示例,实际预算应根据餐厅的具体情况和业务需求进行调整。建议定期审查和调整预算,以确保餐厅的财务健康和运营效率。