适合火锅店的凉菜
适合火锅店的凉菜有多种选择，可以根据不同的口味和需求进行搭配。以下是一些推荐的凉菜：
禾煜红薯粉条
特点：口感顺滑，劲道可口，适合酸辣粉、火锅和凉拌菜。
食材：精选山东烟台的红薯淀粉，严格把控24个月保质期，耐煮耐泡，健康无负担。
和道家贡菜干
特点：产自云南，泡发率高达1:3，清脆爽口，营养丰富，适合涮火锅、炒菜或凉拌。
保存：收到后放入冰箱保存，保证新鲜。
盛耳原浆腐竹
特点：采用新鲜黄豆手工精制，自然晒干，豆香浓郁，耐煮不烂，爽嫩可口。
包装：250克袋装，方便保存，随时享受自然美味。
蒜蓉木耳
特点：具有清肺和清化血液的功效，做法简单，口感爽脆。
凉拌藕片
特点：经典汉族小吃，口感清脆微咸，酸辣甜香，有和中气、助消化的功效。