家庭火锅蘸料简单凉拌

麻辣鲜香蘸料

食材：辣椒粉、花椒粉、蒜末、葱花、香菜、生抽、香醋、芝麻油、盐、糖。

做法：将辣椒粉和花椒粉按1:1比例混合，加入蒜末、葱花和香菜，再加入生抽、香醋、芝麻油、盐和糖，搅拌均匀即可。

芝麻酱香蘸料

食材：芝麻酱、蒜末、生抽、香醋、糖、盐、葱花、香菜。

做法：将芝麻酱用温水调开，加入蒜末、生抽、香醋、糖和盐，搅拌均匀，最后撒上葱花和香菜。

清新柠檬蘸料

食材：柠檬、香菜、蒜末、生抽、糖、盐。

做法：将柠檬榨汁，加入香菜碎、蒜末、生抽、糖和盐，搅拌均匀即可。

香辣花生酱蘸料

食材：花生酱、辣椒油、蒜末、生抽、香醋、糖、盐、葱花。

做法：将花生酱用温水调开，加入辣椒油、蒜末、生抽、香醋、糖和盐，搅拌均匀，最后撒上葱花。

海鲜蘸料

食材：蒜末、葱花、小米辣、香菜、热油、蒜蓉酱、生抽、蚝油、香油、熟芝麻。