圣诞红酒和水果搭配喝

圣诞红酒和水果搭配喝的方法有很多种,以下提供几种常见的搭配:

苹果煮热红酒

食材:苹果、橙子、蓝莓、柠檬、肉桂、八角、豆蔻、冰糖、红酒。

做法

苹果切成薄片,橙子、蓝莓、柠檬依次加入锅中。

肉桂、八角、豆蔻放入纱布袋中,避免喝到香料渣。

中火慢煮20分钟,转小火焖5分钟。

煮好的热红酒倒入玻璃杯,苹果片作装饰,趁热饮用。

水果冷泡红酒

食材:草莓、雪梨、苹果、柠檬、话梅、蜂蜜、菠萝汁、红酒、黑朗姆酒。

做法

依次加入草莓、雪梨、苹果、柠檬、话梅到瓶中。

倒入蜂蜜、菠萝汁、红酒、黑朗姆酒,摇晃均匀。