暖暖的味道鸡翅的做法

无油无糖版可乐鸡翅

食材:鸡翅、柠檬片、姜片、可乐、橙汁和蜂蜜。

制作方法

1. 用柠檬腌制鸡翅,鸡翅焯水备用。

2. 锅内放入柠檬片、姜片、可乐,放入鸡翅小火焖至熟透。

3. 收汁放入橙汁和蜂蜜出锅摆盘。

黄金鸡翅

主料:鸡翅12只。

辅料:密糖、生抽、盐。

步骤

1. 鸡翅洗净,飞水至8成熟,捞起滴干水分,表面加盐。

2. 碗内倒入密糖和生抽调成汁备用。

3. 另起锅,热锅下油,倒入姜片爆香,倒入鸡翅,慢慢煎至两面金黄色,把多余的油盛出。

4. 最后加入酱汁在煎好的鸡翅上,翻炒几下均匀上色即可。