蓬溪火锅香油怎么调配

蓬溪火锅香油的调配方法可以有多种，以下提供几种常见的配方：

香油、花椒油、蒜泥、生姜末、大葱末、盐、味精、鸡精等调料按照个人口味比例混合搅拌即可。

在基础调料的基础上，再加入一些酱油和醋，搅拌均匀即可。

在基础调料的基础上，再加入一些豆瓣酱和辣椒油，搅拌均匀即可。

芝麻酱200克、花生酱5克、香油3克、糖4克、韭菜花2克、酱豆腐3克、盐1克、凉白开水50克、味精1克。制作方法：

将芝麻酱倒入容器中，加入少量凉白开水，按一个方向搅拌。

继续加入少量凉白开水，搅拌至酱汁略稠又可流动。

加入花生酱，继续搅拌至均匀。

加入糖和酱豆腐，搅拌至酱豆腐完全溶解。

加入韭菜花，拌匀。